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峨眉雪芽和西湖龙井茶的区别

来自:网络     时间:2018.10.21

雪芽和龙井都是是绿茶的一种区别就在于他们的工艺和生长位置了:
峨眉雪芽:盛产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩 峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之 香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。
西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。。具有1200多年历史 。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。
首先他们的茶叶都是秀丽扁平的,口感都是差不多香醇清素的。
区别就在于西湖龙井是用茶树的芽叶制成的茶,而峨眉雪芽是杀了青的茶芽做成的。炒制的方法也不一样。
再来具体长在茶树上的位置也不一样,这些就是主要的区别。

峨眉雪芽和西湖龙井茶的区别

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峨眉雪芽和西湖龙井茶的区别

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